生化培养箱具有制冷和加热双向调温系统，温度可控的功能，是生物 、遗传工程、医学、卫生防疫、环境保护 、农林畜牧等行业的科研机构 、大专院校 、生产单位或部门实验室的重要试验设备 ，广泛应用于低温恒温试验、培养试验、环境试验等。生化培养箱控制器电路由温度传感器 、电压比较器和控制执行电路组成。
生化培养箱工作的原理主要由制热 、制冷 、加湿、反馈系统及控制系统等部分组成，其原理如下图所示。主要采用热电阻丝和压缩机进行温度的升降调节 ，实现温度可控 ，同时利用加湿器进行湿度调节 ，实现湿度可控 。
当生化培养箱工作温度偏离给定值时 ，如温度升高，感温电桥输出信号，经放大控制压缩机制冷 ，降低箱体温度 ；倘若温度低于给定值时 ，电加热管对加温管道进行加热 ，通过风扇向箱体输入热空气，使箱体内部的温度快速升高 ，使温度达到平衡。如培养箱内湿度偏低 ，感湿电桥输出信号 ，湿度控制系统工作，加湿器进行喷雾；反之 ，需要减湿时压缩机工作制冷 ，带出箱体内的水分，达到除湿的目的 ，稳定培养箱湿度。
生化培养箱培养过程中温度和湿度的变化相互影响 ，耦合性较强。电加热管工作时，温度升高,水分扩散增强 ，湿度升高 ；压缩机工作时，会带出箱体内的水分，降低湿度 。加湿器工作时带入一定量的冷湿水分 ，会影响培养箱内的温度 。因此 ，生化培养过程的温度、湿度交叉耦合严重 。
